środa, 19 marca 2014

Surówka niedzielna


Nazwałam ją "niedzielną", bo jeżeli chodzi o robienie surówek to jestem dość leniwa. Czas i ochotę na większe siekanie czy ścieranie warzyw mam przeważnie tylko w weekend, więc te bardziej pracochłonne surówki są u mnie nazywane "weekendowymi" bądź "niedzielnymi":), takie od  święta:P

Składniki:
- ok. 2 szklanki posiekanej białej kapusty
- 1 starta marchew
- 1 starte jabłko
- pół pokrojonej czerwonej papryki
- puszka kukurydzy konserwowej
- 3 starte ogórki konserwowe
- 5-6 startych rzodkiewek
- pół posiekanego pęczka koperku
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu kieleckiego
- sól i pieprz do smaku

Wszystko wymieszałam, doprawiłam solą i pieprzem i wstawiłam do lodówki na pół godziny by się przegryzło. Pyszny dodatek do tradycyjnego niedzielnego schabowego:)


10 komentarzy:

  1. Pyszna surówka :) świetne zestawienie warzyw

    OdpowiedzUsuń
  2. Pyszności robisz chłopakom :) Bardzo lubię takie suróweczki

    OdpowiedzUsuń
  3. Niby taka surówka to takie nic, takie szybkie, takie łatwe... ale w ciągu tygodnia rzeczywiście czasu i sił brak na takie picowanie z warzywami itd.:)
    Niedzielna rozpusta sałatkowa brzmi i wygląda nieźle:)

    OdpowiedzUsuń
  4. U mnie w domu też takie suróweczki zazwyczaj w niedziele. Ale smakują wtedy najlepiej przy obiedzie z rodzinką ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Super surówka! Lubię takie do obiadu :)

    OdpowiedzUsuń
  6. apetyczna surówka:) i jaka kolorowa:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Fajna ,zmieniłabym tylko majonez i jogurt na oliwe z oliwek ,ale to kwestia przyzwyczajenia,tu wszystkie sałatki ,chleb są z dodatkiem oliwy i ja to uwielbiam.

    OdpowiedzUsuń
  8. ooo.. a ja wręcz odwrotnie! Bardziej nie chce mi się robić mięsa, niż sałatki-z nią zawsze jest zabawa, a najczęściej są szybkie i pyszne :D

    OdpowiedzUsuń
  9. u mnie też bardziej pracochłonne sałatki w weekend:)

    OdpowiedzUsuń

Dzięki za Wasze opinie :)