Kolejna propozycja sałatki do pracy, tym razem z tuńczykiem, razowym makaronem i na zielono. Szybka w wykonaniu, sycąca i bardzo smaczna. Polecam!
Składniki:- 2 puszki tuńczyka w sosie własnym (w kawałkach)
- 1 puszka groszku konserwowego
- 4-5 ogórków kiszonych
- 1 czerwona cebula
- 1 pęczek szczypiorku
- 3/4 szklanki suchego makaronu Lubella Pełne Ziarno- małe kokardki
- pół szklanki jogurtu naturalnego
- 1 czubata łyżka musztardy kremskiej
- 1 czubata łyżeczka stewii/innego słodzidła
- sól i pieprze do smaku
Makaron ugotowałam al dente w lekko osolonej wodzie, odcedziłam, przelałam zimną wodą i odstawiłam do przestygnięcia. Cebulę, szczypiorek i ogórka kiszonego drobno pokroiłam. Tuńczyka odcedziłam z zalewy, a groszek przepłukałam na sitku pod bieżącą wodą.
Wszystkie składniki wymieszałam w misce wraz z jogurtem, musztardą i stewią. Na koniec doprawiłam solą i pieprzem.
Słodzidło do sałatki?! Tego jeszcze nie próbowałam! Wszystkie składniki trafione w mój gust, czuję, że posmakowałaby mi Twoja propozycja^
OdpowiedzUsuńSłodzidło minimalnie zastępuje smak majonezu w sałatkach:), wiadomo- to nie to samo, ale smak polepsza.
UsuńNiedługo wrzucę przepis na szybki domowy majonez, myślę, że będzie fajnie pasował do tego typu sałatek.
Pozdrawiam:)
sałatka na bogato - to lubię!:)
OdpowiedzUsuńw sam raz do pracy , idealna;)
OdpowiedzUsuńRobię taką sałatkę, ale bez makaronu, ale faktycznie z makaronem musi być bardziej sycąca. Chętnie wypróbuję :)
OdpowiedzUsuńJa taką sałatkę robię z ryżem, kukurydzą, papryką;p A Twojej muszę spróbować;p Z siostrą postanowiłyśmy założyć nowego bloga naszego kulinarnego dlatego zapraszam cię na szczyptę soli:)
OdpowiedzUsuń